更新：
這篇是2010年寫的文章,各飯店在軟硬體上都有加強
各自有特色,若想知道最新的軟硬體設施或活動等
請上各飯店官網查詢
一、價位：我是以寫文章的當日上網查詢飯店平日價格
(更新:這是2010年價格與現今有明顯落差)
礁溪老爺酒店：9,020元起
日月潭雲品(汎麗雅)酒店：8,855元起
長榮鳳凰酒店 ：7,976元起(試營運的優惠價，正式營運房價要等飯店公佈)
這麼高價的飯店當然是因為有優惠才會成行
礁溪老爺酒店：喵喵小妍搶購到的便宜住宿券，若沒記錯應該是6,500元左右
日月潭雲品(汎麗雅)酒店：大舅送的禮物(有探詢到也是以超優惠價格買到約5-6000元)
長榮鳳凰酒店 ：這就是請朋友以優惠價幫忙訂房的7,000元
二、票券內容：我是以自己使用的內容作比較
礁溪老爺酒店：洋式山景房/一泊二食(含2早+2晚--可任選自助式或套餐)
日月潭雲品(汎麗雅)酒店：明悅樓山景房/早餐2客/午餐或晚餐兩客
平日入住加贈：遊湖船票2張，午餐2客，VIP湯屋1小時
長榮鳳凰酒店 ：高級景觀房/2早+2下午茶+2晚+2宵夜
三、設施比較：個人感覺礁溪老爺 優於 長榮鳳凰酒店 優於 日月潭雲品酒店
1. 這三家都是屬於溫泉飯店，房間就能泡湯，另有提供spa及裸湯等服務
另外雲品後山有山林步道、飯店有專屬碼頭可買船票遊日月潭且附近知名
景點多，故飯店設施稍少我是覺得可以彌補設施較少的部分。
雲品的view真的沒話說
2.SPA區的部分：
精緻度--礁溪老爺 優於長榮鳳凰 優於日月潭雲品酒店
選擇性--其實差異不大，但是日月潭雲品沒有溫泉魚的部分
空間大小--長榮鳳凰 大於 礁溪老爺=日月潭雲品
3.戶外泳池的部分--礁溪老爺的設計真的沒話說，是一個適合外拍的地點
另外兩家都比不上
4.休閒設施：
數量及選擇性--長榮鳳凰 多於 礁溪老爺 多於日月潭雲品
貼心服務--礁溪老爺 優於 日月潭雲品 優於長榮鳳凰
在健身房等地礁溪老爺隨時會補上全新毛巾和礦泉水
日月潭雲品也有只是沒捕的那麼勤
長榮鳳凰我是沒看到--也可能是擺在別的地方吧
精緻度:還是礁溪老爺比較優，因為飯店整體很有設計感，晚上開燈後更優
至於長榮鳳凰就真的比較算是晶英酒店的進階版
但是以長榮鳳凰的房價來說，應該要提供更優的環境
(再次強調不是說晶英不好，因為晶英俱樂部是有在賣會員的，以他的房價
提供的設施是很優的)
(更新:蘭城精英酒店已變成親子飯店,非常受到歡迎,且房價也重新調整了,請參閱最下方連結文章)
5.飯店活動:礁溪老爺 優於 長榮鳳凰 優於 雲品酒店
5-1因為雲品酒店飯店後方有一個森林步道且可以飽覽日月潭美景
所以活動上會比較少
5-2晚會活動各家都有，礁溪老爺因為大廳很有設計感，加上是音樂會
整體質感真的是超級優的，日月潭雲品則是戶外表演活動，也有邀請
邵族表演原住民舞蹈也是別有風味。
長榮鳳凰就是在大廳做一些表演活動，馬上被上面的質感和特色比下去
5-3另外日月潭雲品的套票是有含日月潭遊潭的船票
所以相對的遊客待在飯店的時間有限，沒有這麼多活動也是ok的
5-4至於長榮鳳凰活動是真的不少，只是網頁上完全沒有相關資訊
必須到飯店check-in後才會知道，比較難進行安排
(飯店是說還在試營運會反映給相關部門，其實已經有紙本，就算掃描
放上去也都可以呀！)
四、餐飲的部分:還是礁溪老爺比較好
1.餐廳裝潢的部分還是礁溪老爺的比較精緻，但是長榮鳳凰和日月潭雲品也是很有氣勢
2.VIEW:當然日月潭雲品的最讚，若是坐在戶外座位區是可以欣賞日月潭美景
(缺點是戶外沒冷氣且離取餐區稍遠)
礁溪老爺也是整片落地窗，窗外是戶外泳池感覺很不錯
相較之下長榮鳳凰就不值得一提了
3.餐飲的部分還是礁溪老爺的最好吃最精緻
長榮鳳凰(桂冠自助餐廳)的生鮮的部分真的是很新鮮，
比日月潭雲品(安德列西餐廳)好很多
但是鳳凰的現煮類菜餚真的是太............，實在是大大的扣分
(個人覺得是在五星級餐廳享用路邊攤菜餚--有的可能比路邊攤糟糕)
相對的雲品這個部分比較優，對我而言兩家算是平手各有優缺點
4.因為我的雲品住宿券平日住宿有加贈2客午餐(平日未開自助餐)
所以有選擇賞湖廳的中式套餐2客
東西十分精緻，只是份量比較少且上菜速度稍慢
可算是悠閒的用餐，不趕時間的話可以嘗試一下
5.長榮鳳凰雖然是一泊四食，但是他的下午茶給我的感覺是很差
宵夜雖然很精緻選項也多，但是經過晚餐的洗禮真的太撐
宵夜多吃對身體也不是太好
6.長榮鳳凰給我的感覺，一泊四食對於大胃王是很適合，
但對我而言只是一個促銷 的說法或者是把房價拉高的一個行銷手法
，並不實用
五、房間比較:礁溪老爺=日月潭雲品 優於 長榮鳳凰
1.若是入住日月潭雲品就強烈建議升等湖景房，那個才是good view
礁溪老爺若要升等市景房就建議要在餐廳上方的位置，這至少可以看到
戶外晚上的view，否則就真的不怎樣了
長榮鳳凰就完全不值得一提，沒view啦
→雲品的房間是有陽台傍晚和清晨在戶外看美景，感覺真的很讚
→另外兩家雖然房間都是整片落地窗，感覺也很優
但是真的沒有什麼good view
2.房間的精緻度:礁溪老爺 優於 日月潭雲品 優於 長榮鳳凰
3.房間的設計：礁溪老爺和日月潭雲品都優於長榮鳳凰
礁溪老爺的整體比較有設計感，櫃子都採用內箝式，感覺與房間
合為一體。日月潭雲品就比較中西合併的感覺，也是滿精緻。相較
之下長榮鳳凰就是五星級飯店在稍微好一點，但是跟前面兩者比較
就被比下去了。
5.房間的空間:三者的坪數差異不大
5-1礁溪老爺把主要空間讓給房間和客廳，所以浴室和門口空間
相對感覺比較狹小一點
5-2長榮鳳凰客廳的整片落地窗感覺是三者最優的
可惜的是他的view也是最差的
由於他是位在礁溪溫泉區交通比較方便，但是相對的容易被看光
若是拉上窗簾，這個落地窗的設計就無用武之地
6.因為三家都是溫泉飯店，泡湯感覺很重要
個人感覺是:日月潭雲品 優於 礁溪老爺 優於 長榮鳳凰
6-1雲品的湯池是三者中最大的，若為湖景房，還能欣賞日月潭good view
(雖然他在山坡上對面就是道路和日月潭無其他建築，沒拉上窗簾其他房客
也是看得到，若想有view的泡湯可能還是得穿上泳衣)
礁溪老爺也是很優，但是空間跟前者比較稍小。
長榮鳳凰的浴池view就是可以腑覽整個房間，氣勢完全被壓下去
6-2長榮鳳凰的整個房間真的很有晶英酒店的味道，連浴室也是
但是以鳳凰這個房價真的不會令人驚艷
6-3尤其是長榮鳳凰浴室有電視的控制器，但卻不提供電視
連想透過透明玻璃看都不行 (因為那個方向是出水孔)
本來看到控制器還覺得終於有勝出的地方了，沒想到那是假象
6-4三家都有提供VOD的服務，礁溪老爺和雲品房間還有DVD播放機
六、服務和服務人員素質：礁溪老爺 優於 日月潭雲品 優於 長榮鳳凰
6-1礁溪老爺從停車場電梯上來開始，就有服務人員開始服務
幫忙把行李送到房間，CHECK-IN若人數過多，會導引客人到休息區
休息，並加派人手盡快完成。服務人員碰到客人都會很客氣的問好打
招呼，有那種發自內心向妳問好的感覺
其他兩家就真的是遙遙落後了
6-2日月潭雲品碰到也會很客氣的問好，但是總缺了點那種親切感
比較向是對客人的問好，雖然也是很不錯..........
→雲品我不喜歡的是主管喜歡在客人面前罵下屬
結果兩個人都是臭臉。 礁溪老爺卻是拉到沒人的地方溝通
出來面對客人就恢復成該有的樣子
6-3長榮鳳凰除非進到餐廳或者大門等，其他都不太會碰到工作人員
從我們訂房前的電話詢問直到check-out為止,很多狀況上都明顯的顯示
部分服務人員明顯是新手,有些則是感覺沒有準備好,有些則感覺需要再訓練
也可能是在長榮鳳凰CHECK-IN時間太久加上下午茶真的很不愉快，
所以對於長榮鳳凰的服務,我的印象真的不是太好
唯一覺得優的是休閒健康中心的服務人員
若以礁溪老爺為滿分100分，日月潭雲品有70-80分左右
長榮鳳凰真的有很大的成長空間(真的離60分有段距離)
6-4我是覺得長榮鳳凰和日月潭雲品都是連鎖飯店起家的
即使創立新的品牌，也些地方似乎也無法完全擺脫既有的
企業文化的感覺，不管在服務、設計等都會看到影子
當然啦！絕對是比現在的更精緻更好
只是相較之下礁溪老爺卻是創造完全不同的服務風格，
並提供高於房價數倍的服務，真的很令人激賞及佩服
6-5到礁溪老爺住宿從很多地方會感覺客人的素質完全不同
大家真的都比較有禮貌也比較輕聲細語
比如到餐廳用餐，有時候一群人聊天開心總是會大聲一點
又或者小朋友不易控制到處亂跑或大聲嬉戲
在礁溪老爺伱會發現大家都會自制，小朋友太大聲家長也會適時
提醒(我是沒看到有大聲斥責啦)
→我想應該是礁溪老爺提供的環境和服務就令人感覺到很讚
相對的大家也都比較注意自我管理
6-6雖然是這樣在礁溪老爺大家也都是非常的放鬆的在渡假的感覺
幾乎大部分的人都是穿著飯店提供的服飾在走動，其他兩家比例
就比較低一點，我想應該是礁溪老爺的環境和塑造的氣氛比較
令人放鬆。
七、個人總結
1. 想要完全待在飯店做一個慵懶的渡假，享受一下被服務的感覺
我會建議礁溪老爺--不管去使用它的戶外SPA、裸湯、飯店活動
都有一定的品質，且夠把妳的假期時間填滿
2. 若想要到戶外看山看海擁抱大自然，享受一個慵懶的渡假
我會建議 日月潭雲品
→搭船遊日月潭(雲品有專屬碼頭)
→飯店後方的森林步道+欣賞日月潭美景
→當然他也有裸湯、SPA的設施，這附近景點也非常的多啦！
3.以礁溪來說，長榮鳳凰的房價和提供的服務，我個人是覺得不成比例
3-1相同房價我會建議住宿礁溪老爺
3-2雖然他的房價是一泊四食但是下午茶我的感覺是硬加的，提供的內容
並不是很優。宵夜:再享用自助餐後，能吃的下這麼多嗎？(從網路爬文
有些人是選擇不使用)
3-3若不一定非要溫泉飯店，我會建議住宿蘭城晶英酒店
→房價便宜很多，提供的服務設施等不會輸長榮鳳凰
→樓下是百貨公司，離宜蘭酒廠約步行15分鐘左右
更新:蘭城晶英酒店已轉型成為知名且受歡迎的親子飯店,相關設施有調整
請參閱下方文章連結參考
3-4礁溪有非常多的溫泉飯店，若住宿蘭城晶英省下來的價差
應該是夠找一家很讚的溫泉湯屋泡湯。加上晶英的提供的
SPA設施、戶外泳池，也是夠玩的
4.若你真的很想體驗新飯店(新飯店真的所有設施都新)，那我會建議
至少等約3-6個月後再去(半年後也是秋天剛好適合泡湯)
希望到時他的軟體部份會有長足的進步(硬體已經固定很難大改變，
希望他能再精進變得更精緻一點)
→當然有可能正式營運後價格會再往上調
只是以我的住宿經驗:不管價格有沒有調漲，我都會毫不猶豫直接去
礁溪老爺酒店或日月潭雲品酒店
◎依個人心目中飯店排名 之飯店文章連結
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